2024年6月例会
2024年4月例会
2024年3月例会
4月のワインを愛する会
- 〇日 時：４月１４日(日) 17：00～
- 〇会 場：すいしょう
- 〇会 費：4,000円
- 〇テーマ：ワイン銘醸地巡り➀フランス南西地方（シュッド・ウエスト）のワイン
- ＊ボルドーの東側にある広大なワイン産地です。
親しみやすく、良質で、個性的なワインを生み出しています。シュッド・ウエストワイン委員会は、「コンヴィヴィアル」なワインをキャッチフレーズにしています。みんなで一緒に飲み、食べ、和気あいあいと楽しむことをフランス語でコンヴィヴィアルと言います。仲間同士の飲み会や、ホームパーティなどに、シュッド・ウエストワインは最適な選択肢のひとつと言われています。
ワインを愛する会（9月例会）
9月10日（日）、場所はひばりが丘北口「和ビストロすいしょう」16：00～
8月の例会はお休み（ワセスポ稲酔会と合同で暑気払い）だったため2ヶ月 ぶりの開催。
参加者は河村・上田・浦田・深山・緒方・大久保に三田会の 高橋幸三氏の7名。
上田氏は病からの復活、又、深山氏はコロナ前の2019年12月以来、高橋氏 は2020年1月以来と久々の参加となり、楽しいひと時でした。
今月のテーマは「酒精強化ワインのシェリー酒とその生産地であるスペイン ワイン」（酒精強化ワインは、醸造過程でアルコールを添加してアルコール 度数を15度以上に高めたワインで糖度が高く、保存性が高い） 試飲はシェリー酒（写真5本のうち真ん中）と上田氏差入れの白1本を含む 白2本、赤2本の計5本。
話題は健康、稲門会活動、野球早慶戦、ラグビーワールドカップ（当夜は 20時から日本vsチリ戦）など、美味しいおつまみとワイン5本を堪能 しながらの2時間はあっという間に過ぎ閉会となった。
なお、有志5人は閉会後、チリ戦キックオフまでまだ時間があるとのことで 駅前のダイニングバーで更に1時間ほどビール他でのどを潤した（大久保）
ワインを愛する会7月例会「テーマ：ドイツワイン」2023.7.30(日)
会場は、ひばりヶ丘駅北口「和ビストロすいしょう」16時～
日時の変更が重なりキャンセルもあり、また当日猛暑日ということもあり、 参加者は、佐野、古賀、上田、辻、浦田、緒方の６名。
まず、鶴田講師の差し入れの生ビールで乾杯。
ドイツワインといえば、甘口ワインを思い浮かぶ人も多い。
近年、ブドウ栽培・醸造技術向上にあいまって、気候変動もあり、 高品質の辛口白ワインや赤ワインが増えているとのこと。
今回は、その一端を楽しく味わう。
ドイツワイン（白2本、赤1本）それに上田氏差し入れ（赤・白各1本）の計５本
個人的には「繊細でエレガント」な辛口白ワインがおすすめ。
あっという間に閉会の時間。 （O）